هر چیزی در زوایای پنهان خود فلسفه ای دارد احتمالا شما
نیز بارها از خود پرسیده اید که چرا ما ایرانی ها شب عید
سبزی پلو ماهی میخوریم ؟دلیل خوردن
سبزی پلو با ماهی چیست؟؟یکی از
سنتهاي عيد و در واقع اولين نشانه استقبال از سال نو
خوردن سبزيپلو با ماهي در شب عيد است.این موضوع شکل نمادین خود را در فرهنگ ما
دارد و از باورهای قدیمی ما نشات می گیرد و در اصل ماهی
داستان حضرت سلیمان را روایت می کند که حضرت سلیمان...
http://najiup.ir/up2/arezo/najiforum_fo2613.jpg
...................ماست یک فرآورده لبنی
تخمیری است و در هرم غذایی در گروه لبنیات جای دارد. این
ماده غذایی نیز مانند سایر هم گروه های خود منبع بسیار
خوب کلسیم، فسفر، پروتیین، ریبوفلاوین و ویتامین های
گروه B به خصوص B2 و B5 است. جالب است بدانید كه ماست به هضم و جذب
غذا نیز کمک میکند زیرا اسید لاکتیک موجود در آن باعث
جذب بهتر كلسیم میشود و محیط مناسب بیولوژیکی را برای
بهبود جذب کلسیم و سایر ویتامین ها فراهم میآورد.
یكی از انواع ماست، ماست چکیده است كه از آبگیری ماست
معمولی به دست میآید. یادتان باشد كه مهمترین تفاوت...
http://najiup.ir/up2/arezo/najiforum_110512577-a8b29b8f18e38874baef32c30a5357f7-520.jp
gموادى چون جگر، قلوه، خوشگوشت
(تیموس و لوزالمعده)، شكمبه، سیرابى و سیراب شیردان
گوساله سرشار ویتامین 12B، ویتامینA، فولات، نیاسین، آهن و
سایر مواد معدنى اند.مصرف دل و زبان گوسفند میتواند در
کاهش کمخونی موثر باشد.آهن را میتوان از دو مبنع گیاهی
و جانوری تامین کرد که گوشت قرمز مهمترین منبع تامین آهن
جانوری است. توصیه می شود افرادی که کلسترول بالا ندارند
مصرف گوشت قرمز را در برنامه غذایی خود بگنجانند.جگر هم
از منابع خوب تامین آهن است، اما در مقایسه با دل آهن کمتر
و کلسترول بیشتری دارد.عدسی، سبزیجات پررنگ از جمله کلم...
به گزارش مجله شبانه باشگاه
خبرنگاران، برای بسیاری از ما خیار تنها یک گونه صیفی یا
میوه خوشمزه است که از آن در میهمانی ها در کنار سایر میوه
ها استفاده می کنیم و شاید تا به امروز خیلی به خواص و
توانایی این گیاه سبز رنگ دقت نکرده بودیم. این میوه
دارای مقادیر زیادی ویتامین ث است که می تواند در نقش
چربی سوز به کار رود. در این مطلب شما را با روشهایی برای
چربی سوزی با خیار آشنا می کنیم_ یک عدد خیار خرد شده، مقداری تمشک و
نعنا را به همراه 350 گرم ماست و مقداری یخ درون دستگاه
مخلوط کن بریزید و به خوبی ترکیب کنید. این ترکیب می تواند...