تا به حال فکر کرده اید که گران ترین
غذایی که می توان در این کره خاکی خورد چیست... گران ترین غذاهای دنیا مخصوص آدم پولدار ها,اگر
احیاناً سری به یکی ازرستورانهای بین المللی در کشور
خودمان یا کشورهای ثروثمند جهان بزنید، حتماً گرانترین
غذای رستوران یا اینکه مواد تشکیل دهنده آن یکی از مواردی
است که به عنوان گرانترین مواد خوراکی جهان آمده است و
شما می توانید با افتخار بگویید که حداقل چهار مورد از 8
مورد غذای گران جهان درا یران پرورش و تولید می شود.
می دانیم که بعضی از موادغذایی برای
سلامتی ما خیلی خوب است، اما اگر ندانیم با آنها چطور غذا
درست کنیم، چه؟ یا حتی بدتر از این، اگر از مزه آنها
خوشمان نیاید چه؟ کلاه و پیشبند آشپزیتان را ببندید و
چاقو چنگال هایتان را هم آماده کنید. وقتی یکبار این روش
های آشپزی را برای خوشمزه کردن موادغذایی مفید امتحان
کنید دیگر راه برگشت ندارید.سبزیجات با برگ های سبز تیرهکلم بروکسل، کلم پیچ، اسفناچ و سایر
سبزیجاتی که برگ های سبز تیره دارند حاوی مواد گیاشیمی
مهمی هستند که طبق گفته های دکتر الیزابت جانسون، متخصص...
برای نگهداری از پیاز باید سراغ
محیطهای خشك بروید. فضایی مثل انباری میتواند جای
مناسبی برای نگهداری پیاز باشد؛ جایی كه رطوبت یخچال را
ندارد اما در عوض خنكی مخصوص خودش را دارد.
برای نگهداری از پیاز باید سراغ محیط های خشك بروید.
فضایی مثل انباری می تواند جای مناسبی برای نگهداری پیاز
باشد؛ جایی كه رطوبت یخچال را ندارد اما در عوض خنكی
مخصوص خودش را دارد.هر چیزی
جای خودش را دارد. هر آدمی خانه خودش را دارد. هر وسیله ای
در خانه جای مخصوص به خودش را دارد و به تبع همین موضوع هر
ماده غذایی خاصی هم جای به خصوصی برای نگهداری خواهد...
مصرف ماست همراه این غذا ممنوع
جام جم آنلاین: هدف اصلی از
خوردن غذاها استفاده از مواد مغذی و قابل جذب آنهاست اما
بعضی از عادات غذا خوردن بر عکس عمل می کند برای مثال:
بعضی از غذاها را نباید با ماست خورد مثل ...رئیس انستیتو تغذیه و صنایع غذایی
ایران،گفت:اما عادات ناصحیح و همراه کردن بعضی از آنها با
هم قدرت جذب را کاهش میدهد،به طوری که مصرف ماست همراه
با غذاهای گوشتی از جمله آنهاست.دکتر احمدرضا درستی با بیان این مطلب
گفت:ماست از جمله لبنیاتی است که برای بدن لازم و ضروری...
این نکات به شما کمک می کند تا مواد
غذایی موجود در فریزر را با کیفیت مناسب تر مصرف
کنید.
1 - هرگز برای باز کردن یخ میوه های
خام و خمیرهای آشپزی که در فریزر نگهداری کرده اید آن ها
را در محیط گرم مثل ماکروویو قرار ندهید؛ این کار موجب از
بین رفتن شکل و مزه این موادغذایی می شود.
2 - برای باز شدن یخ بسته بندی انواع گوشت بهتر است آن ها
را درون آب با دمای معمولی قرار دهید.
3 - بسته بندی های موادغذایی را فقط زمانی که تصمیم دارید
از آن استفاده کنید از فریزر خارج و آن را برای طبخ آماده
کنید زیرا موادی که از دمای انجماد خارج می شوند باید...