تن ماهی بخوریم یا نخوریم؟
گاهی در حوزه سلامت غذا خبرهایی میشنویم که بدون توجه
به صحتوسقم آنها و به دلیل حیاتی بودن موضوع، بسیار
داغ میشوند. اینگونه خبرها بیش از آنکه زنگ خطری برای
مسئولان باشند، اسباب نگرانی مردم را فراهم میکنند...
تن ماهی
ماهی از آن گروه غذاهایی است که مصرف حداقل 2 وعده آن در
هفته توصیه میشود اما برخی خانوادهها به دلیل
دردسرهایی که پاک کردن ماهی دارد یا طعم و بویی که میدهد
چندان تمایل به مصرف آن ندارند. برخی افراد هم میخواهند
از تفاوت ارزش غذایی ماهی تازه و کنسروی بدانند و اینکه
آیا میتوان کنسرو ماهی را جایگزین ماهی تازه کرد یا...
مجله سیب سبز - ستاره سمايي: اين روزها وقتي فردي در
فاميل دچار بيماريهاي سختي مثل سرطان و. . . ميشود،
مادربزرگها و پدربزرگها از روزگار خود ميگويند كه
اينقدر بيماريها زياد و عجيب و غريب نبودند و علتش را
خورد و خوراكهاي سالم مردم ميدانند! مسلما سالها پيش
گوشت، مرغ و ماهي هورموني و سربدار در بازار اينقدر
رواج نداشت، همهچيز به صورت طبيعي رشد ميكرد و سالم
بود. شايد از زرشكپلو و مرغي كه پاي ثابت مجالس عزا و
عروسيمان است تا ماست و ترشي كنار غذايمان و حتي
ميوههاي مختلفي كه با هم مصرف ميكنيم، همگي باعث
اختلال سلامتمان شدهاند. شايد بسياري از غذاهايي كه...
زرشک اگر به درخت باشد هیجان است به خصوص اگر سرخی آن را
ببینید ولی اگر از درخت بکنید و بخورید غم و اندوه است به
خصوص اگر طعم ترش داشته باشد و در عالم خواب ترشی آن را احساس کنید.
جمع آوری زرشک از درخت کاری تعبیر می شود که خودتان آغاز می کنید ولی در نتیجه شما را
غمین و اندوهگین می کند.
اگر زرشک پلو در خواب ببینید
نعمتی است که عاید شما می شود اما این نعمت سبب اندوه شما
می گردد. زرشک درخواب دیدن،
دلیل غم و اندوه باشد. اگر بیند زرشک میخورد، دلیل بر غم و
اندوه است.
...