آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت
________________________________________
مواد اولیه :
برای 4 نفر
گردو و خلال پسته و بادام (برای تزئین) بمیزان دلخواه
کشک بمقدار لازم
نان تست به تعداد مناسب ظرف
نعنا خشک (برای نعنائ داغ) بمیزان دلخواه
گردوی خرد شده نصف پیمانه
بادمجان (کبابی یا سرخ شده) 6 عدد
پیاز (بصورت پیاز داغ) 4 عدد