مواد لازم برای آشپزی:
تخم مرغ...............................4عدد
پیازچه.............................چند ساقه
نمک.................................مقدار۠ ?
اب................................نصف لیوان
طرز تهیه:
4عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته و یک لیوان اب را با مقداری
نمک افزوده خوب هم بزنید. سپس ان را از صافی عبور دهید تا
یک دست شود. مخلوط را داخل ظرفی سفالی ریخته و ان را در
قابلمه ای که روی شعله در حال جوشیدن است گذاشته و در
قابلمه را ببندید بعد از 3 تا 5 دقیقه در قابلمه را برداشته
و ببینید در داخل ظرف سفالی تخم مرغ بسته شده یا نه. اگر...
کیم چی,غذای کره ای
شما را نمی دانم ، اما من فکر میکنم کیم چی یکی از خوشمزه
ترین غذاهای دنیاست. کیم چی سرشار از ویتامین A ، B و C است
اما بزرگترین فایده آن در قسمت تخمیر آن است.
در مورد کیم چی
شما را نمی دانم ، اما من فکر میکنم کیم چی یکی از خوشمزه
ترین غذاهای دنیاست. همچین توصیه می کنم کاهو را در
غذاهای خود بیشتر استفاده کنید. همبرگر با کاهو شور ،
جوجه با سالاد کاهو ، هات داگ با ترشی کاهو ، سوشی با ترشی
زنجبیل و کاهو و برنج با کیم چی را حتما امتحان کنید.
...