مواد لازم:
شیر 5 پیمانه
نشاسته 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
آب 1 پیمانه
گلاب کمی!
شرح:
نشاسته را در آب حل میکنیم و کم کم شکر را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط شوند.
سپس شیر را اضافه میکنیم.
مواد را در طرف میریزیم و روی گاز قرار میدهیم.
مدام آن را هم میزنیم تا نسبتا سفت شود.
(میتونیم برای زیباتر شدنش توش زعفران دم کرده بریزیم)
بعد از اینکه سفت شد و خودشو گرفت اونو تو طرف میریزیم تا سرد بشه.