سرکه سیب است به دلیل خواص فراوانی که دارد، از چند سال پیش جای خود را در سفره ایرانی ها باز کرده است (گردآوری : انجمن ناجی) این سرکه، از عصاره طبیعی میوه سیب به دست می آید و ویژگی اصلی آن سم زدایی از بدن است (گردآوری : انجمن ناجی)
چاشنی ها جدایی ناپذیرترین خوراکی ها از وعده های غذایی اند و بسیاری از غذاها طعم و رنگ خوبشان را مدیون این چاشنی ها هستند. البته شیرین یا ترش بودنشان فرقی ندارد و ذائقه افراد درمورد آنها تصمیم می گیرد.
یکی از خوش خوراک ترین و مفیدترین این چاشنی ها سرکه سیب است که به دلیل خواص فراوانی که دارد، از چند سال پیش جای خود را در سفره ایرانی ها باز کرده است (گردآوری : انجمن ناجی) این سرکه، از عصاره طبیعی میوه سیب به دست می آید و ویژگی اصلی آن سم زدایی از بدن است (گردآوری : انجمن ناجی)
1- سرکه سیب یک آنتی بیوتیک و ضدعفونی کننده قوی است و خاصیت ضدباکتری و ضدقارچی آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عوامل بیماری زا می شود.
2- فشار خون را تنظیم می کند و مانع از بالارفتن آن می شود.
3- با تنظیم پتاسیم بدن تعادل اسیدی – بازی آن را حفظ می کند. همچنین پتاسیم از دست رفته بیمارانی که داروهای ادرارآور مصرف می کنند را برمی گرداند. مصرف دو قاشق مرباخوری سرکه سیب در یک فنجان آب برای این منظور کافی است (گردآوری : انجمن ناجی)
4- داروی طبیعی مفیدی برای ناراحتی های گوارشی و مسمومیت های غذایی است (گردآوری : انجمن ناجی)
5- یک اسید استیک ملایم و سالم است که کیسه صفرا و کبد را فعال و تصفیه خون را تقویت می کند.
6- بعضی از دردها و مشکلات معده زمینه باکتریایی دارند. در این صورت سرکه سیب می تواند در از بین بردن آن موثر باشد. نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه در از بین بردن باکتری های معده موثر است (گردآوری : انجمن ناجی) سرکه سیب همچنین اسپاسم روده را نیز بهبود می بخشد.
7- طعم ترش سرکه در متوقف کردن سرکه نیز می تواند موثر باشد.
8- اسیدهای آمینه سرکه سیب مانند یک پادزهر اسید لاکتیک موجود در بدن را از بین می برد. اسید لاکتیک بر اثر تمرین های ورزشی یا فعالیت های سخت در بدن ساخته می شود. همچنین در سرکه سیب آنزیم هایی وجود دارد که خستگی بدن را رفع می کند. نوشیدن یک لیوان آب خنک همراه با 2 قاشق سرکه سیب اثری جادویی در از بین بردن خستگی دارد.
9- میکروب ها در محیط اسیدی سرکه مدت زمان زیادی زنده نمی مانند. به همین خاطر زمانی که در ناحیه گلو احساس درد و سوزش می کنید، مقداری سرکه سیب بنوشید. همچنین می توانید یک چهارم فنجان آب را با یک چهارم فنجان سرکه ترکیب کنید و ساعتی یکبار آن را قرقره کنید.
10- دو لیتر آب تصفیه شده را با دوقاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط کنید و برای سم زدایی بدن و شست و شوی کلیه ها در طول روز از آن بنوشید.
11- اگر شب ها دچار گرفتگی عضله پا می شوید، قبل از خواب دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با مقداری عسل درون یک لیوان آب بریزید و قبل از خواب بنوشید. بعد از مدتی این مشکل در بدن شما از بین می رود.
12- افراد در حال رژیم برای سوزاندن چربی های بدنشان می توانند یک قاشق مرباخوری سرکه را در یک لیوان آب گرم بریزند و هر روز صبح ناشتا بنوشند.
13- ویتامین D، کلرور سدیم، گوگرد، فسفر، کلرور منیزیم و ویتامین های گروه B که به میزان زیادی در سرکه سیب وجود دارند، به سلول های بدن طراوات و نشاط می دهند.
14- اگر بعد از خوردن غذا دچار سوءهاضمه می شوید 30 دقیقه قبل از غذا، یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب گرم بریزید و بنوشید.
15- نوشیدن یک لیوان آب که با یک قاشق چایخوری سرکه سیب مخلوط شده، از گرفتگی بینی جلوگیری می کند.
16- سرکه سیب به دلیل داشتن بتا کاروتن که آنتی اکسیدانی قوی است، رادیکال های آزاد بدن را از بین می برد و به این ترتیب تا حدود زیادی از بروز سرطان جلوگیری میکند. رادیکال های آزاد سلول های بدن را تخریب و آنها را به پیری زودرس دچار می کنند. علاونه بر بتاکاروتن، یک فیبر غذایی به نام پکتین نیز در سرکه سیب وجود دارد که با مواد سرطان زای موجود در روده ترکیب می شود و به دفع سریع آن از بدن کمک می کند.
سرکهرا دوست سلامت خود بدانید. سرکهسرشار از مواد مغذیای است که به لاغر شدن کمک میکند، هضم غذا را راحتتر میسازد و خواصی دارد که با کلسترول، فشار خون بالا، پیری و عفونت گوش مقابله میکند. مطالعهی این مطلب بیشتر شما را در جریان خواص این مادهی غذایی قرار میدهد. http://najiforum.ir/thread-24169.html سرکه؛ همیار لاغری
در سال 2005 مطالعاتی در سوئد انجام گرفت که نشان میدهد اضافه کردن سرکه به مواد غذایی باعث ایجاد احساس سیری بعد از غذا میشود و به این ترتیب در طولانی مدت جذب کالریها را کاهش میدهد.
سرکهی سیب همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی باعث میشود که شما در ماه 500 گرم وزن کم کنید. پس اگر قصد لاغر شدن دارید میتواند روی سرکه حساب کنید. البته مراقب میزان مصرف باشید؛ مصرف زیاد سرکه به منظور کاهش وزن ممکن است موجب بروز مشکلاتی در شما شود.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را با یک لیوان آب مخلوط کرده و روزانه 3 مرتبه میل کنید. این کار را 4 تا 6 ماه ادامه دهید.
سرکه با کلسترول بالا مقابله میکند
سرکهی سیب سرشار از پکتین است (گردآوری : انجمن ناجی) این فیبر حلال، جذب مواد غذایی و مایعات را در روده کند کرده و با عبور آرام از دستگاه گوارش کلسترول را دفع میکند.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب حل کرده و به مدت 3 ماه روزانه (قبل از غذا) 3 مرتبه میل کنید.
سرکه به هضم غذا کمک میکند
محققان ژاپنی ثابت کردهاند مصرف روزانهی سرکهی سیب میتواند از زخم معده پیشگیری کند زیرا باعث میشود که معده مادهای (شیرهای) ترشح کند که خاصیت حفاظتی دارد. همچنین این مادهی غذایی با باکتریهایی که منشأ مشکلات گوارشی هستند مقابله میکند و احتمال مسمومیت غذایی را کاهش میدهد.
میزان مصرف: نصف قاشق چایخوری سرکهی سیب را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب ولرم حل کرده و روزانه 1 مرتبه میل کنید. این کار را تا زمان برطرف شدن مشکلات گوارشی(3 تا 4 روز) ادامه دهید. اگر مشکلتان حل نشد به پزشک مراجعه کنید.
سرکه میزان قند خون را تنظیم میکند
در سال 2005 مطالعات محققان سوئدی نشان داد که اضافه کردن سرکه( به میزان 15 تا 30 میلی گرم) به غذاهایی که دارای گلوسید است باعث حفظ تعادل میزان قند خون یا همان گلیسمی میشود. این خاصیت سرکه مدیون خواص اسید استیک موجود در آن است (گردآوری : انجمن ناجی) اگر دیابت نوع 2 دارید از مصرف سرکه غافل نشوید.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را در یک لیوان آب حل کرده و به مدت سه ماه روزانه 3 مرتبه (نیم ساعت قبل از غذا) میل کنید.
سرکه و عسل
سرکه گلو درد را تسکین میدهد
همهی سرکهها ضدعفونی کنندهاند و با باکتریها مقابله میکنند. برای همین میتوان از سرکه برای درمان گلو درد استفاده کرد.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را با یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب گرم حل کرده و روزانه 4 مرتبه میل کنید. این کار را تا از بین رفتن درد و تب تکرار کنید. البته اگر مشکل تا 48 ساعت از بین نرفت حتماً به پزشک مراجعه کنید.
سرکه با گوش درد مقابله میکند
بر اساس مطالعاتی که محققان آفریقای جنوبی در سال 1998 انجام دادند، سرکه قدرت آنتی باکتریایی دارد. باکتریهای استرپتوکوکوس و استافیلوکوکوس باعث ایجاد گوش درد میشود. سرکه میتواند با عفونت و درد گوش مقابله کند.
روش استفاده: در صورت بروز عفونت گوش، لالهی گوش را با سرکه پُر کنید و به مدت 1 دقیقه سرتان را به گونهای نگه دارید تا سرکه بیرون نریزد، سپس مایع را تخلیه و با دستمال تمیز خشک کنید. این کار را دو تا 4 بار در روز انجام دهید تا درد و تب از بین برود.
مورد منع مصرف: اگر پردهی گوشتان پاره است هیچ مایعی در گوشتان نریزید.
سرکه با پوکی استخوان مقابله میکند
در سال 1999 محققان ژاپنی نشان دادند که افزودن سرکه به مواد غذایی ( به مدت 32 روز) قدرت حلالی و جذب کلسیم را بالا میبرد. اسید استیک سرکه همچنین تغییرات سلولهای استخوانی که با رسیدن یائسگی و تغییرات هورمونی خاص این دوره رخ میدهد را کاهش میدهد و از پوکی استخوان پیشگیری میکند.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را در یک لیوان آب حل کرده و روزانه یک مرتبه میل کنید. این کار را 4 تا 6 ماه تکرار کنید.
سرکه خواص ضد پیری دارد
رادیکالهای آزاد مسئول اصلی پیری هستند. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدانها میتواند اثرات شوم رادیکالهای آزاد را خنثی کند. باید بدانید که سرکهی سیب نیز حاوی یکی از مؤثرترین آنتی اکسیدانهاست: بتا کاروتن طبیعی؛ این آنتی اکسیدان با پیری مقابله میکند.
میزان مصرف: یک قاشق چایخوری سرکهی سیب را با یک لیوان آب میوه یا آب سبزی مثل آب هویج یا آب گوجه فرنگی و ... مخلوط کرده و روزانه یک یا دو مرتبه میل کنید. این کار را تا هر زمانی که دلتان خواست ادامه دهید.
آیا برای مصرف سرکه مورد منع مصرف وجود دارد؟ در جواب این سوال باید بگوییم اگر میزان مصرف پیشنهادی را رعایت کنید و دچار زخم معدهی شدید یا ورم معده نباشید مورد منع مصرف وجود ندارد. http://najiforum.ir/thread-24169.html
آنچه در کتاب های رژیم لاغری برای کاهش وزن توصیه می شود، استفاده از سرکه سیب به میزان دو قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذایی است (گردآوری : انجمن ناجی)
نویسندگان این کتاب ها معتقدند با مصرف سرکه سیب که مزه خیلی جالبی ندارد ممکن است که فرد غذای کمتری بخورد. یا به عبارت دیگر، سرکه سیب ممکن است موجب کاهش اشتها در فرد شود.از طرفی برای مقابله با مزه نسبتا تند و نامطبوع سرکه سیب، برخی شرکت ها آن را به شکل قرص درآورده اند و می فروشند. با این حساب اگر مزه نامطبوع و تند سرکه سیب باعث کم خوردن غذا و به دنبال آن کاهش وزن می شود، ولی به شکل قرص درآوردنِ آن، این مزه را از بین می برد. از بین بردن مزه یعنی اینکه آنچه موجب کم شدن اشتها می شود، مزه سرکه سیب نیست! http://najiforum.ir/thread-24169.html
در همین کتاب (Folk Medicine) ذکر شده است که مصرف منظم سرکه سیب موجب سوختن چربی با سرعتی بیش از ذخیره آن می شود.
ادعای دیگر این است که پکتین موجود در سرکه با کلسترول خون ترکیب شده و آن را از بدن خارج می سازد.
به هر حال همه اینها در حد حدس و گمان باقی مانده است، اما واقعیت این است که سرکه سیب موجب کاهش وزن نمی شود.
تنها مورد گزارش شده برای کاهش وزن با مصرف سرکه در سال ۲۰۰۶ بود که نشان داد افرادی که همراه با نان دریافتی شان سرکه سیب می خوردند، احساس سیری بیشتری نسبت به آنهایی داشتند که نان را خالی می خوردند. ولی این مطالعه ارزش علمی نداشت؛ چرا که: افراد شرکت کننده کسانی بودند که اعتقاد خیلی زیادی به کاهش وزن در اثر مصرف سرکه داشتند. تنها ۱۲ نفر در این مطالعه شرکت داشتند و کاهش وزن آنها در حدود یک کیلو در یک ماه بوده است (گردآوری : انجمن ناجی)
فواید سرکه سیب:
اما به هر حال، مزیت سرکه سیب این است که اثرات جانبی داروهای کاهش وزن را ندارد و به همین دلیل برخی به آن پناه می برند.
سرکه سیب موجب تحریک سیستم اعصاب مرکزی نمی شود، بنابراین خطراتی که قرص های لاغری دارای کافئین و افدرین برای بدن ایجاد می کنند را ندارد.
سرکه سیب همچنین دارای ویتامین ها و املاحی است که برای بدن مفیدند، حتی اگر موجب کاهش وزن نشود.
به شما توصیه می کنم به جای سس های چرب (مثل سس مایونز) از این سرکه در تهیه سالاد استفاده کنید تا هم از کالری کمتر آن نسبت به سس ها و هم از ویتامین ها و املاح آن بهره ببرید.
نکاتی در رابطه با مصرف سرکه سیب:
هیچ مدرک مستندی از تاثیر سرکه سیب در کاهش وزن وجود ندارد.
ممکن است با مصرف برخی داروها مانند: دیوروتیک ها، ملین ها، داروهای قلبی و دیابتی (زیرا سرکه سیب کروم دارد و ممکن است سطح انسولین را تغییر دهد) تداخل نماید.
در مصرف سرکه سیب زیاده روی نکنید:
مصرف زیاد و طولانی مدت آن ممکن است در برخی افراد موجب ناراحتی و زخم مری و معده شود.
مصرف زیاد آن ممکن است به مینای دندان و دیگر بافت های دهان و گلو آسیب برساند.
مصرف طولانی مدت آن موجب پوکی استخوان و کاهش پتاسیم می شود.
شیوه صحیح لاغر شدن:
برخی افراد همیشه به دنبال دارو یا رژیم های لاغری هستند که معجزه کنند و نتایج عجیب و غریب و خیلی فوری نشان دهند؛ مثلا طی یک ماه، ۱۰ کیلو لاغر شوند.
با اینکه تحقیقات زیادی نشان داده اند که فقط یک رژیم لاغری معقول به همراه ورزش و فعالیت بدنی مناسب می تواند موجب کاهش وزن سالم و متناسب شود، با این حال کاهش وزن فوری در اثر مصرف موادی چون سرکه سیب برای برخی افراد جذاب است (گردآوری : انجمن ناجی)
افراد چاق باید از این ادعاهای دروغین و مصرف مواد غیرموثر و حتی گاهی مضر پرهیز کنند.
برای لاغر شدن، نکات زیر را مد نظر داشته باشید:
نباید رژیم هایی را که بر پایه مواد غذایی مغذی نیست، امتحان کنید. (مانند رژیم آب یا رژیم سرکه سیب)
نباید رژیم هایی که ادعاهای عجیب و غریب در آن مطرح می شود را امتحان کنید.
نباید رژیم هایی که فقط یک نوع غذا در آن به کار رفته است را اجرا کنید، مانند رژیم پروتئین، رژیم بستنی و … .
همچنین از رژیم هایی که پول زیادی به صورت پیش پرداخت می گیرند، پرهیز نمایید.
در واقع، موادی چون سرکه سیب، ما را از حقیقت چگونگی کاهش وزن دور می کنند.
نتیجه:
این بررسی به ما ثابت می کند که مطمئن ترین، بهترین و نزدیک ترین راه برای کاهش وزن، اجرای یک رژیم غذایی متعادل به همراه فعالیت بدنی مناسب است (گردآوری : انجمن ناجی) این روش، یک راه عجیب و غریب برای درمان چاقی نیست، بلکه راهی برای کاهش تدریجی وزن و داشتن یک تغذیه سالم و یک روش زندگی سالم است (گردآوری : انجمن ناجی)
و امــا هشـت خاصــیـت سـرکه سـیب را بشـناسید
به محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این سرکه به از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد زیرا میکروبها در محیط اسیدی سرکه دوام نمیآورند.
۱- متوقف کردن سکسکه
به هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چایخوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن آن کمک میکند.
۲- دندان های سفیدتر
اگر میخواهید دندانهایی سفیدتر داشته باشید، غرغره کردن سرکه سیب در صبح توصیه میشود. سرکه سیب به از بین بردن لکهها، باکتریهای دهان و لثه و سفید کردن دندانها کمک میکند. بعد از غرغره کردن مانند روزهای معمولی مسواک بزنید. دندانهای خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از بین بردن لکه ها و سفید شدن دندانها موثر است (گردآوری : انجمن ناجی) شما همچنین میتوانید از نمک به عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثههای شما احساس نرمی دارند به مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید.
۳- رفع مشکلات معده
اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتیبیوتیکی آن میتواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا میکنند که سرکه سیب حاوی پکتین است که میتواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند.
۴- از بین بردن خستگی تمرین های ورزشی
انجام تمرینهای ورزشی باعث ساخت اسیدلاتیک در بدن میشود، و ایجاد خستگی میکند. گاهی نیز، این اسید به واسطه استرسهای شدبد در بدن تولید میشود. اما اسیدهای آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل میکنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیمهایی است که احساس خستگی شما را رفع میکند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفتانگیز آن بمانید.
۵- پیشگیری از سوء هاضمه
برای پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر میدانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس پشیمانی نخواهید کرد.
۶- جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب
با اضافه کردن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگیهای دردناکی که شب هنگام برای شما پیش میآیند، خبری نخواهد بود.
۷- رفع گرفتگی بینی
یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. اینکار به از بین رفتن گرفتگی بینی شما کمک میکند.
۸- کاهش گلو درد
به محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این سرکه به از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد زیرا که میکروبها در محیط اسیدی سرکه دوام نمیآورند. کافی است یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم مخلوط کنید و هر ساعت یک بار غرغره کنید.
کانال علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforum ? ??
بوت علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforumbot ???
سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که سرکه بر روی دستگاه های تصفیه کننده خون دارد، یک اسید استیک سالم و ملایم است و بر روی کبد و کیسه صفرا اثر فعال کننده دارد،
سرکه دارای پتاسیم ، فسفر، کلرور منیزیم، کلرورسدیم ، گوگرد، ویتامین های گروه B و ویتامینD ، که این مواد موجود در سرکه سیب باعث طراوت و نشاط سلول های بدن شود.
آشنایی با برخی فواید سرک سیب: http://najiforum.ir/thread-24169.html 1) متوقف کردن سکسکه
به هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن آن کمک می کند.
2) دندان های سفیدتر
اگر می خواهید دندان هایی سفیدتر داشته باشید، غرغره کردن سرکه سیب در صبح توصیه می شود. سرکه سیب به از بین بردن لکه ها، باکتری های دهان و لثه و سفید کردن دندان ها کمک می کند. بعد از غرغره کردن مانند روزهای معمولی مسواک بزنید. دندان های خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از بین بردن لکه ها و سفید شدن دندان ها موثر است (گردآوری : انجمن ناجی) شما همچنین می توانید از نمک به عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثه های شما احساس نرمی دارند به مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید.
3) رفع مشکلات معده
اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتی بیوتیکی آن می تواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا می کنند که سرکه سیب حاوی پکتین است که می تواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند
4) از بین بردن خستگی تمرین های ورزشی
انجام تمرین های ورزشی باعث ساخت اسید لاتیک در بدن می شود، و ایجاد خستگی می کند. گاهی نیز، این اسید به واسطه استرس های شدبد در بدن تولید می شود. اما اسیدهای آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل می کنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیم هایی است که احساس خستگی شما را رفع می کند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفت انگیز آن بمانید.
5) پیشگیری از سوء هاضمه
برای پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر می دانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس پشیمانی نخواهید کرد.
6) جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب
با اضافه کردن دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگی های دردناکی که شب هنگام برای شما پیش می آیند، خبری نخواهد بود.
7) رفع گرفتگی بینی
یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. اینکار به از بین رفتن گرفتگی بینی شما کمک می کند.
8) کاهش گلو درد
به محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این سرکه به از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد زیرا که میکروب ها در محیط اسیدی سرکه دوام نمی آورند. کافی است یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم مخلوط کنید و هر ساعت یک بار غرغره کنید.
آشنایی با خواص سرکه سیب برای زیبایی، مو و بدن مو:سرکه سیب موهای شما را شفاف کرده و موجب درخشندگی آن میشود. برای این کار، درون ظرف شامپوهای قدیمی و خالی شده، نصف قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و پس از شامپو زدن، روی موهای خود بریزید و این کار را چند بار در هفته انجام دهید. صورت: آیا میدانید شستن صورت با سرکه سیب به تنظیمph پوست شما کمک میکند؟ به این منظور، سرکه سیب را با دو قسمت آب ترکیب کرده و با استفاده از یک پنبه آن را به صورت خود بمالید. شما میتوانید این کار را هنگام شب، پس از شستن صورت و یا صبح، قبل از استفاده از مرطوب کننده انجام دهید. همچنین میتوانید سرکه سیب را برای روشن شدن پوست خود روی نقاط تیره آن بمالید و تا صبح آن را پاک نکنید. دستها و پاها: آیا پس از یک روزکاری طولانی دستها و پاهایتان خسته و متورم شدهاند؟ با خود مهربان باشید و دستها و پاهایتان را درون مخلوط آب گرم و سرکه سیب ماساژ دهید. دندان:آیا میدانید سرکه سیب کمک خوبی برای از بین بردن لکه دندان خواهد بود؟ سرکه سیب را به طور مستقیم روی دندانهای خود بمالید و پس از چند دقیقه آن را بشویید. آفتاب سوختگی:آیا دچار آفتاب سوختگی بدی شدهاید؟ به آب درون وان حمام، یک پیمانه سرکه سیب اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه درون آن قرار گیرید. پس از اصلاح (افتر شیو) :درون یک بطری، آب و سرکه سیب را به اندازه مساوی با هم خوب ترکیب کنید. سم زدایی: برای شستشوی بدن به خصوص کلیهها، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را درون دو لیتر آب تصفیه شده بریزید و در طی روز کم کم از آن بنوشید. کاهش وزن: یکی از فرمولها ی درمان اضافه وزن مصرف یک قاشق مرباخوری سرکه سیب در یک لیوان آب ولرم ناشتا هست. بعضی افراد که به دنبال رژیمهای لاغری هستند معتقدند سرکه سیب به سوزاندن چربیها در بدن کمک میکند.
کاربرد سرکه سیب برای بهداشت خانه و حیوانات خانگی
تمیز کردن: نصف پیمانه سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و از آن برای تمیز کردن مایکروویو، کاشیهای حمام، سطوح آشپزخانه، شیشه پنجرهها و آینهها استفاده کنید. از این ترکیب همچنین میتوانید به عنوان ضدعفونیکننده استفاده کنید.
رفع کک از حیوانات خانگی و وسایل خانه: سرکه سیب را که با 50 درصد آب ترکیب کرده وبرای رفع کک، روی پوست حیوان و نیز مبلمان خانه اسپری کنید.
- خواص سرکه سیب برای حفظ سلامتی و بهداشت
به گفته پزشکان سرکهسیبعصاره طبیعیسیب استکه مواد سمیو زاید بدنرا از بینمیبرد. برخی از متخصصان معتقدند مصرف سرکه سیب به همراه آب گوجهفرنگی یا هویج خواص آن را افزایش میدهد.
سرکهسیبموجب کاهشزگیلو خالهایپوستـیمیشود و از سویی دیگر در رفعترکهایپاشنهپا و دست موثر است (گردآوری : انجمن ناجی) همچنینتوصیه میشود که برای درمانخارشپوستسر، خشکیمـوهـا و شورهسر نیز از سرکه سیب استفاده شود.
هرچند سرکهسیبخاصیت اسیدی دارد اما موجب تقویتدستگاه گوارشو کاهـش ناراحتیکلیهو مثانه می شود. حتی نوشیدن سرکه سیب برایرفعسنگ صفرا، بـهبـود آرتـروز و جلوگیریاز خونریزی بینـیتوصیه میشود.
سرکه سیبطبـیعـییـکـی از بهترینعواملسالمو شادابنگهداشتن بدن است و بهتر است به همراه آب و مقداری عسل مصرف شود.
سالیان سال مردم معتقد بودند سرکه سیب، بعنوان ماده ای بر علیه عفونت و حتی برای رفع پوکی استخوان و برای هضم بهتر موادغذایی موثر است (گردآوری : انجمن ناجی)
سرکه سیب از بروز سرطان پیشگیری هم می کند. اگر چه سرکه سیب سرطان را درمان نمی کند، ولی بدلیل داشتن آنتی اکسیدان، رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برد. رادیکال های آزاد ترکیبات خطرناکی هستند که در اثر اکسیداسیون به وجود می آیند و باعث تخریب سلول های بدن، پیری زودرس سلول ها و ایجاد سرطان می شوند. بتاکاروتن آنتی اکسیدان مهمی است که در سرکه سیب وجود دارد و رادیکال های آزاد را خنثی می کند. سرکه سیب علاوه بر بتاکاروتن، ماده دیگری نیز دارد که از سرطان جلوگیری می کند. نام این ماده پکتین است (گردآوری : انجمن ناجی) پکتین یک نوع فیبر غذایی است (گردآوری : انجمن ناجی) مطالعات نشان داده که دریافت زیاد فیبر از بروز سرطان و به خصوص سرطان روده جلوگیری می کند، زیرا فیبرها با مواد سرطان زا در روده ترکیب می شوند و باعث دفع سریع تر آنها از بدن می شوند.
سایر فواید سرکه سیب
سرکه سیب دارای خاصیت آنتی بیوتیکی و ضدعفونی کننده است (گردآوری : انجمن ناجی) ضد باکتری و ضد قارچ است و باعث ارتقاء عمل سیستم ایمنی بدن در مقابله با عوامل بیماری زا می شود.
مقدار پتاسیم بدن را تنظیم می کند، در نتیجه به حفظ تعادل اسیدی- بازی خون کمک می کند.
برای تصلب شرائین مفید است، زیرا هنگام مستحکم شدن استخوان ها، توده کلسیمی موجود در مفاصل را تجزیه می کند.
برای درمان مسمومیت غذایی و ناراحتی های گوارشی مفید است (گردآوری : انجمن ناجی)
عفونت ادراری را بهبود می بخشد.
فشار خون بالا را کاهش می دهد.
افرادی که داروهای دیورتیک مصرف می کنند .
http://najiforum.ir/thread-24169.html
کانال علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforum ? ??
بوت علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforumbot ???
سایت ناجی?
? Http://najiforum.ir/m ?
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
این نوع سرکه علاوه بر داشتن خواص تغذیهای فراوان، دارای کاربردهای موثر دیگری نیز هست.
در اینجا، 10 مورد از کاربردهای سرکه سیب را برای شما شرح دادهایم:
• دارای خواص زیبایی برای مو و بدن است (گردآوری : انجمن ناجی)
مو: سرکه سیب موهای شما را شفاف کرده و موجب درخشندگی آن میشود. ، برای این کار، درون ظرف شامپوهای قدیمی و خالی شده، نصف قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و پس از شامپو زدن، روی موهای خود بریزید و این کار را چند بار در هفته انجام دهید.
صورت: آیا میدانید شستن صورت با سرکه سیب به تنظیم ph پوست شما کمک میکند؟ به این منظور،سرکه سیب را با دو قسمت آب ترکیب کرده و با استفاده از یک پنبه آن را به صورت خود بمالید.
شما میتوانید این کار را هنگام شب، پس از شستن صورت و یا صبح، قبل از استفاده از مرطوب کننده انجام دهید.
همچنین میتوانید سرکه سیب را برای روشن شدن پوست خود روی نقاط تیره آن بمالید و تا صبح آن را پاک نکنید.
دستها و پاها: آیا پس از یک روزکاری طولانی دستها و پاهایتان خسته و متورم شدهاند؟
با خود مهربان باشید و دستها و پاهایتان را درون مخلوط آب گرم و سرکه سیب ماساژ دهید.
آفتاب سوختگی: آیا دچار آفتاب سوختگی بدی شدهاید؟ به آب درون وان حمام، یک پیمانه سرکه سیب اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه درون آن قرار گیرید.
دندان: آیا میدانید سرکه سیب کمک خوبی برای از بین بردن لکه دندان خواهد بود؟ سرکه سیب را به طور مستقیم روی دندانهای خود بمالید و پس از چند دقیقه آن را بشویید.
پس از اصلاح (افتر شیو)
: درون یک بطری، آب و سرکه سیب را به اندازه مساوی با هم خوب ترکیب کنید.
سرکه سیب
دارای خواص سلامتی و بهداشتی است (گردآوری : انجمن ناجی)
کاهش وزن: برای کاهش وزن و تنظیم ph پوست، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را درون 2 پیمانه آب بریزید و در طی روز کم کم از آن بنوشید.
سم زدایی: برای شستشوی بدن به خصوص کلیهها، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را درون دو لیتر آب تصفیه شده بریزید و در طی روز کم کم از آن بنوشید.
برای بهداشت خانه و حیوانات خانگی کاربرد دارد.
تمیز کردن: نصف پیمانه سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و از آن برای تمیز کردن مایکروویو، کاشیهای حمام، سطوح آشپزخانه، شیشه پنجرهها و آینهها استفاده کنید. از این ترکیب همچنین میتوانید به عنوان ضدعفونیکننده استفاده کنید.
رفع کک از حیوانات خانگی و وسایل خانه: سرکه سیب را که با 50 درصد آب ترکیب کرده وبرای رفع کک، روی پوست حیوان و نیز مبلمان خانه اسپری کنید.
کانال علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforum ? ??
بوت علمی و عمومی??
?? ? telegram.me/najiforumbot ???
سایت ناجی?
? Http://najiforum.ir/m ?