تمیز کردن شیمیایی وسایل آشپزخانه (یکسری وسایل آشپزخانه)
برای از بین بردن جرم آهکی داخل سماور و کتری مخلوطی از سرکه و آب را به نسبت مساوی در آن بریزید و به مدت نیم ساعت بجوشانید، خواهید دید که جرم ها از دیواره کنده خواهد شد. روش دیگر برای از بین بردن جرم آهکی این است که چند دقیقه سماور یا کتری را بدون آب حرارت دهید، سپس داخل آن را با آب سرد پر کنید. آب و جرم های جدا شده را خالی کرده و داخل آن را بشویید.
روی پیشخوان کابینت و سایر وسایلی که در آشپزخانه هستند با یک محلول ملایم و ساده ضد عفونی شوند.
برای تمیز کردن کارد و چنگال میوه خوری هرگز آنها را در آب خیس نکنید و همراه ظرف های دیگر شستن آن را به بعد موکول نکنید، زیرا تیغه و دسته آن زیبایی خود را پس از مدتی از دست خواهد داد. پس از هربار استفاده آن را با آب ولرم و مایع ظرفشویی و اسکاچ نرم شستشو دهید و بلافاصله به طور کامل خشک کنید.
از آنجا که بر اثر رطوبت ، گرما و تاریکی در جاهای مختلف قارچ رشد می کند و باعث بیماری می شود باید هر چند وقت یک بار روی پیشخوان کابینت و سایر وسایلی که در آشپزخانه هستند با یک محلول ملایم و ساده ضد عفونی شوند.
برای تهیه این محلول مقداری آب گرم را در ظرفی بریزید و در آن یک قاشق چایخوری جوش شیرین ریخته سپس به آن یک قاشق غذاخوری صابون مایع و یک قاشق الکل سفید اضافه نمایید.
حال با یک ابر این محلول را به روی سطوح مختلف بکشید . چند دقیقه صبر کنید و با شستن همان ابر مواد را روی سطوح کاملا پاک کنید و بلافاصله با استفاده از یک پارچه نخی که آب را خوب به خود جذب کند روی تمام سطوح را کاملا خشک کنید، چرا که رطوبت عامل ایجاد قارچ ، کپک و رشد باکتری هاست (گردآوری : انجمن ناجی) جهت انجام این کار می توانید از 72 پیمانه بوراکس که آن را در یک گالن آب داغ ریخته اید هم استفاده کنید.
برطرفكردن رسوب سماور
برای برطرفكردن رسوب ایجادشده، محلولی از آب و سركه به نسبت 50ـ50 را داخل آنها ریخته، بجوشانید، سپس كتری یا سماور را برای 12 ساعت یا بیشتر همراه محلول ذكرشده در آن در جایی نگه دارید. بعد از طیشدن مدت لازم، رسوب بهراحتی از جداره آن جدا میشود، آنگاه با آب كاملا داخل آن را بشویید.
تمیزكردن میز شیشهای
با دستمال كاغذی كمی آبلیمو را روی شیشه میكشیم و لكهها را پاك میكنیم، سپس با كاغذ روزنامه آن را خشك كرده، شفاف میكنیم. خراش كوچك روی شیشه را میتوان با گذاشتن مقدار كمی خمیردندان روی آن برای مدتی برطرف كرد
دیدگاه کلی
گاهی تمیز کردن و پاک نمودن لوازم منزل با شستن معمولی بسیار دشوار است (گردآوری : انجمن ناجی) در این حالت بهتر است که از برخی
مواد شیمیایی
کمک گرفت. اکـثر لوازم منزل را میتوان با داشتن چند ماده شیمیایی (که معمولا در منازل وجود دارند) به راحتی پاک و تمیز کرد. مهمترین این مواد شیمیایی
آمونیاک
،
جوش شیرین
،
الکل
،
آب ژاول
،
سرکه
و
بوراکس
میباشند.
عمدهترین وسایل منزل که نیاز به تمیزکردن دارند، در زیر آمده است (گردآوری : انجمن ناجی)
اجاق گاز
برای تمیز کردن تاج مشعلها ، میتوان از آب داغ و پاک کنندهها (پودر ، مایع ظرفشویی) و یا محلول جوش شیرین با یک برس سیمی استفاده کرد. قسمت داخلی فر را نیز میتوان با آب داغ و پاک کننده با محلول جوش شیرین و یا محلول آمونیاک شست.
جرم سماور
برای از بین بردن جرمهای آهکمانند داخل سماور ، آب و سرکه به مقدار مساوی داخل سماور ریخته و آن را بجوشانید. همچنین با ریختن جوش شیرین داخل آب سماور ، جرم داخل آن در آب حل میشود و از بین میرود. برای پاک کردن جرم اطراف شیر سماور نیز از سرکه کمک بگیرید. البته بهتر است که تمام جرم داخل سماور را را از بین نبرید، مگر آنکه خیلی ایجاد مزاحمت کند. مثلا جرمزدایی درون شیر سماور لازم است و یا اگر اطراف المنت سماور برقی جرم گرفته باشد زیاد برق مصرف میکند.
اما وجود مقداری از این جرم آهکی در داخل سماور باعث میشود که
املاح آب
بهتر تهنشین شده، آب مصرفی جوشیده کمتر املاح داشته باشد.
دیوار اتاق
برای تمیز کردن رنگ دیوارها یک قاشق
فسفات سدیم
را در آب حل کرده، استفاده کنید. این
ماده
را میتوان از مراکز مواد شیمیایی و رنگ فروشیها تهیه کرد.
شانه
مقدار مساوی جوش شیرین و مایع سفید کننده (
آب ژاول
) را در مقداری آب گرم حل کرده، شانه را درون آن بجوشانید.
شیشه پنجره و آینه
از اکثر پاککنندهها مثل آمونیاک (یک قاشق در یک لیتر آب) ، جوش شیرین (یک قاشق در یک لیتر آب) ، الکل (دو قاشق در یک لیتر آب) ، سرکه (دو قاشق در یک لیتر آب) ، بوراکس (یک قاشق در یک لیتر آب) و
نفت
میتوان برای شستن شیشه پنجرهها کمک گرفت. اگر شیشه کثیف و لکهدار است، مقدار بیشتری از مواد معرفی شده را در آب حل کنید.
برای ساختن یک مایع شیشهشوی مناسب ، یک لیوان الکل را با یک لیوان آمونیاک و دو لیوان آب مخلوط کنید. همچنین میتوانید پربورات سدیم و بوراکس و فسفات سدیم را به مقدار مساوی باهم مخلوط کنید. سپس دو قاشق از این مخلوط را در یک لیوان آب حل کرده و از آن استفاده کنید.
فرش
مخلوطی از نصف لیوان مایع ، یک لیوان الکل و دو لیوان آب ، پاککننده مناسبی برای لکههای روی فرش میباشد. چنین مخلوطی ، علاوه بر پاککنندگی ،
خاصیت ضدعفونی کنندگی
نیز دارد.
کاسه دستشویی
برای پاک کردن لکههای جان سخت کاسه دستشویی ، میتوان از
کرم تارتار
و
آب اکسیژنه
، خمیری درست کرد و با برس به آن مالید. برای رفع زنگزدگی در اطراف لوله چسبیده به کاسه دستشویی ، میتوان از لیموترش یا اسید اگزالیک استفاده کرد.
کاشی
بری تمیز کردن کاشیها ، راههای زیادی پیشنهاد میگردد که چند نمونه از آنها عبارتند از:
یک لیوان آمونیاک با یک لیوان سرکه و نصف لیوان سود را با 4 قسمت کربنات سدیم مخلوط کرده، در لگن بریزید و برس بکشید تا در همه جا پخش شود. بعد از چند ساعت دوباره برس کشیده، بشویید.
ملامین و ظروف ملامینی
لکههای ظروف ملامین با محلول جوش شیرین پاک میشود. در غیر این صورت از پربورات سدیم کمک بگیرید.
گلهای مصنوعی پلاستیکی
برای تمیز کردن و شستشوی گُلهای مصنوعی ، میتوانید مقداری پودر لباسشویی را در آب گرم حل کرده، گلها را بطور وارونه در آن قرار دهید تا چند ساعت بماند. بعد آنها را بشوید. در صورتی که گلها نسبت به شستشو حساس باشند و یا نخواهید آنها را خیس کنید، میتوانید گلها را درون پاکتی قرار داده و روی آنها
نمک
پاشیده و پاکت را به شدت تکان دهید. سیاه شدن نمک نشاندهنده جذب دوده است (گردآوری : انجمن ناجی)
نقره و ظروف نقرهای
برای رفع کدر شدن
نقره
و درخشان کردن مجدد آن ، راهی نیست. بنابراین باید از آن مراقبت کرد تا تیره نشود. موادی که باعث تیره شدن سطح نقره میشوند و لذا باید از تماس آنها با سطح نقره جلوگیری کرد، عبارتند از
مواد لاستیکی
، نمک ، اسیدهایی مثل سرکه ، آبلیمو و آبمیوه و مواد آرایشی. مالیدن محلول نیترات نقره باعث جلوگیری از تیره شدن آن میشود. همچنین مالیدن روغن زیتون بر سطح نقره ، آن را تمیز میکند.