رژیم گیاهی فقط به معنای خوردن برگ ها و سبزیجات و حذف کیک ها نیست. در حقیقت، خیلی از کیک های گیاهی خوشمزه تر از کیک های تهیه از فرآورده های حیوانی هستند.
گاهی اوقات نیز تشخیص تفاوت بین آنها مشکل می باشد.
طرز تهیه:
فر را از قبل با 350 درجه فارنهایت گرم نمایید. ماهی تابه را با روغن زیتون چرب کنید. سپس، به ترتیب جانشین تخم مرغ ، شیر، شیره، و بقیه موارد غیر خشک را اضافه و هم می زنید بعد مواد خشک را اضافه و مخلوط کنید. مواد را در ماهی تابه بریزید و به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار بدهید. برای اطمینان از پخت آن، از یک خلال دندان استفاده کنید.