((تخم بلدرچین بعنوان یک بمب ویتامینی و تغذیه ای))
اگر به دنبال یک ماده غذایی با ارزش و سالم هستید تخم بلدرچین مصرف کنید.
تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ ، 5 برابر فسفر، 7برابر آهن، 6برابر ویتامینB12 و 15 برابر ویتامینB2 دارد (هرچند اندازه ی یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است).
تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا3 است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می¬باشد.
کلسترول در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بسیار کمتر است (گردآوری : انجمن ناجی)
ازآنجایی که بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف بسیار مقاومتر از مرغ است، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک و سالم هستند که هیچ گونه ذخیره ی داروئی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند.
از تخم بلدرچین استفاده کنید زیرا:
1- تخم بلدرچین باعث ایجاد متابولیسم بهینه در سلول¬های بدن می شود. وبهترین نوع پروتئین و چربی را دارد.
2- تخم بلدرچین برای با هوش شدن جنین در دوران بارداری بسیار موثر است (گردآوری : انجمن ناجی)
3- تخم بلدرچین موجب بهبود اشتها در اطفال کم اشتها شده ومناسب برای سنین رشد کودکان ونوجوانان می-باشد.