2. در كنجد مواد معدنی چون مس، سیلیس، منیزیم، آهن، كلسیم،
فسفر، آلومینیم، نیكل، كروم، كلروسدیم وماده پروتئینی
مهم لیزین و همچنین
هورمون نباتی لیسیتین وجود دارد.
3. كنجد یك غذای خوب برای ورزشكاران و كشتیگیران و
وزنهبرداران میباشد.
4. كسانی كه دارای چربی بالا هستند از روغن كنجد استفاده
كنند.
5. مصرف زیاد كنجد خارش پوستی ایجاد میكند.
6. كنجد باعث طول عمر و حفظ جوانی میشود.
7. كسانی كه فشارخون دارند كنجد كمتر بخورند.
8. كنجد خشونت حلق را برطرف و صدا را صاف میكند.
...